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5 abril 2017

Torta Pão de queijo

Olá , tudo bem com você?

Quem aqui gosta de pão de queijo? Eu amo e sou mineira uai. Porém já testei algumas receitas diferentes feitas com polvilho e posso confessar que continuo preferindo o famoso pão de queijo tradicional , o único que sempre faço aqui em casa e gosto muito e o pão de queijo de liquidificador que também e nota 1000 e sai muito bem aqui para minha família.

Como você já sabe gosto de experimentar receitas novas e  preparei um pão de queijo diferente, ” torta de pão de queijo” .

Muito fácil de preparar, como se estivesse preparando uma torta de liquidificador.


INGREDIENTES

  • 3 xícaras de polvilho doce
  • 3 ovos
  • 1 xícara de queijo minas ralado
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de leite morno
  • Pitada de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 300g de linguiça calabresa picada
  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 3 tomates picados sem semente
  • Pitada de orégano
  • 50g de queijo parmesão ralado

VAMOS COZINHAR…

  1. No liquidificador, bater o polvilho, os ovos, o queijo minas, ( usei mussarela) o óleo e o leite.
  2. Dispor em uma tigela, adicionar o sal e misturar.
  3. Adicionar o fermento e misturar delicadamente.
  4. Dispor a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  5. Colocar a linguiça calabresa picada, o queijo muçarela ralado, os tomates e uma pitada de orégano.
  6. Cobrir com o restante da massa.
  7. Polvilhar o queijo parmesão por cima.
  8. Levar ao forno preaquecido 180 graus por 30 minutos.

Minha opinião:

A preparação e bem rápida. Fica uma massa muito bonita e o cheiro e exatamente de pão de queijo.

Resolvi colocar espinafre porque achei a torta um tanto pálida . ?

Voce pode fazer o recheio que preferir. A parte que não gostei foi que coloquei muito queijo mozarela e ficou muito pesado e enjoativo. Mas para quem gosta de um queijo , use e abuse.

Outra coisa tambem , não da pra comer frio não, minha opinião. Igual o pão de queijo, antes de comer eu coloco no forninho para esquentar e ficar crocante a torta foi igual. Queria comer e sentir crocante.

Espero que tenha gostado do post. Se por acaso fizer  a receita aí na sua casa coloca foto no insta com #motivetobepretty para eu curtir a foto e ver como ficou.

Beijos e até a próxima receita.

Oi pessoal, tudo tranquilo?

Sou mineira e amo um pão de queijo com um café bem quente e feito na hora. Acredito que tem muita gente que também goste . Aliás , queria muito saber quem não gosta de pão de queijo?

Ja fiz pão de queijo de liquidificador que é uma delicia , do jeito tradicional e pao de queijo sem ovo e sem oleo também  e ontem fiz uma receita nova. Achei super interessante por que só usa 3 ingredientes e a receita pareceu muito rápida e fácil.

Resolvi testar e gostei do resultado . Sinceramente prefiro o de liquidificador . ???? minha opinião viu. Mas…  e uma delicia e prático e rápido de fazer.

⇒ Anota aí os ingredientes :

– 2 a 3 xícaras de polvilho doce

– 200 g de creme de leite

– 1 xícara parmesão cheese

⇒ Modo de preparar:

Colocar em uma tijela 2 xícaras de polvilho depois o creme de leite e o queijo parmesão , misture bem . Se precisar acrescente mais polvilho.

Faca as bolinhas e leve ao forno para assar mais ou  menos 30min até dourar.

⇒ Minha opinião e da família aqui em casa:

O Fellipe que é o apaixonado e comilão de pão de queijo não gostou. Disse que tem um sabor diferente.

O marido e a Maria comeram normal e eu achei também o saber um pouco diferente e também na próxima vez vou colocar umas pitadinhas de sal. A textura e igual. Realmente é super rápido de preparar.

Espero que tenham gostado da receita e vou deixar aqui também o vídeo com a receita.

Beijos e até mais.

Meninas cheguei, com mais uma receita facil para voces.
Outro dia estava visitando alguns blogs e encontrei essa receita mais que facil. 
Eu adoro pao de queijo, adoro de verdade. Porem gosto de coisas faceis de fazer.
Mais facil que esse bonito aqui nao tem nao galera.
Nao tirei fotos como sempre faco do passo a passo, porque me esqueci. Hummmm Renata esquecidinha.
Mais nao podia deixar de compartilhar com voces essa receita fenomenal ne?
Bora logo para a receita?


Ingredientes:
1 copo de polvilho doce ou azedo
1 copo de queijo ralado ( usei mussarela e permesam cheese)
1 cx de creme de leite light ( usei um copo de cream cheese)


Preparacao:
Coloque tudo dentro de uma tigela e amasse bem, ate formar uma massa homogenea.
E a unica hora que nao gosto, porque tendo misturar tudo com a colher ate o ponto que tenho que colocar a mao. Vou tentar fazer com a batedeira da proxima vez.
Faca pequenas bolinhas e coloque em uma forma. Nao precisa untar. ( eu nao untei)
Preaqueca o forno a 180 graus por uns 15 minutos ou ate voce ver que esta fican coradinho, dourado.
People, ficou bom demais da conta. 

Da em media 18 a 20 paezinhos de queijo.
E ai meninas, o que acharam da receita?
Beijos.

@motivetobepretty no instagram