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Arquivo da categoria "Recipe"

Pessoal tudo bem?

Estou testando várias receitas novas e o post de hoje e mais uma para dividir com vocês.

O cuscuz não fazia tanta parte assim do meu cardapio não. Estou in love com o grão de bico e já está fazendo parte semanal do meu calendário alimentar  e como já tinha uma caixa de cuscuz no meu armário, vi essa receita no blog da Carol e resolvi testar aqui em casa também. Aprovadissimo e delicia e o mais legal: Fácil e rápido  de fazer.

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Ingredientes: 
1 lata grão de bico, lavado e escorrido ( eu cozinhei o grao de bico , nao tinha enlatado)
3 colher de sopa de azeite
1 colher de chá de cominho em pó
1 colher de chá de páprica
1 colher de chá de pimenta preta
1/4 colher de chá de sal
2 xícara de água
1 xícara de cuscuz
1 abobrinha cortada em cubinhos
1 cenoura cortada em cubinhos
Suco de 1 limão
Sal e pimenta preta
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 350ºC graus. Em uma tigela, misture o grão de bico, azeite, cominho, páprica, sal e pimenta preta. Misture tudo muito bem, coloque grão de bico em uma assadeira. Asse grão de bico até ficar tostadinho e crocante. Enquanto isso, em uma panela pequena, leve a água para ferver. Adicione em cuscuz e mexa, adicione a abobrinha e cenoura por cima, tampe e retire do fogo. Deixe descansar por 5 minutos coberto com a tampa. Com um garfo, misture o cuscuz e legumes, despeje o suco de limão, tempere com sal e pimenta preta.
Obs: Eu coloquei mais pimenta preta e vermelha no grao de bico porque queria alem de crocante, apimentadinho.
Coloque eles por cima do cuscuz antes de comer.

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Espero que gostem da receita e aproveite assim como eu.

Beijos.

Oi pessoal tudo bem?

Mais um post receita aqui no blog, com essa delícia  de caprese de frango. Ja havia visto antes no facebook e coloquei o vídeo nos meus favoritos para fazer depois. Super fácil, muito saboroso e fica lindo.

Esse frango Caprese se encaixa diretinho em um almoço ou jantar onde você vai impressionar, tanto com o sabor quanto com o aroma, tanto com a beleza do prato. Tão simples como uma salada caprese clássico, este prato chamados somente por um punhado de ingredientes, mais do que você provavelmente já tem:  mussarela, manjericão, alho e tomate (grape, mas tomate  cereja, também serve) Usei o provolone porque amo,mais você pode usar o queijo mussarela) e vinagre balsâmico.

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Antes de preparar seu frango caprese de uma olhadinha no vídeo.

E você já comeu frango caprese:

Espero que tenham gostado do post de hoje.

Beijos.

Ola lindonas!
Como voces estao?
Sou apaixonada por Scone. Vivo provando pra ver qual lugar e melhor, qual textura ou sabor gosto mais.

Gosto muito da textura do Starbucks mas o Scone de laranja do Panera Bread e meu favorito.

Tive que correr no google e buscar a foto dessa delicia pra voces. Me deu ate vontade de comer um agora, hahaha!!
Apesar de gostar tanto nunca fui atras de uma receita pra fazer. Entao, nas minhas andancas por ai achei no Giant Market aqui perto de casa uma caixa de mix pra scone de Cranberry orange da marca King Arthur Flour comprei e resolve experimentar.
Venha ver como e e se gostei do Scone de Caixinha.

 

 

 

 

 

Gente, e super facil de fazer como voce viu no desenho voce ira precisar somente de ovo, manteiga e leite. Tentei fazer em forma de triangulo mas voce faz do seu jeito, o que achar mais facil. Alias ele e mais gostoso do que o Scone que vende na padaria do Giant na minha opiniao.
E simplesmente delicioso, super aprovado. Essa ja e a terceira vez que faco e amo!!
Beijos.

Oi gente tudo bem?
Hoje tem review de uma outra marca de bolo de caixinha que testei e gostei.
E como gosto de share o que gosto e as vezes o que nao gosto , o meu bolo deu post para voces.
Pratico, facil , rapido e gostoso.

Voce pode fazer bolo, cupcakes ou muffins. Eu resolvi fazer bolo porque e bem mais facil e queria o bolo e claro. HaHa.

O que voce vai precisar:
1 cx de bolo de caixinha ( escolhi o de limao)
3/4 de copo de agua
1/4 copo de oleo
2 ovos.

Como preparar:
Dentro da caixa veio dois sacos , um para o bolo e outro para a calda.
Coloque o produto dentro de uma vazilha e add os outros ingredientes, agua, oleo e ovo.
Mexer bem.
Leve ao fogo ate ficar assado.

Calda:
Abra o saquinho de calda e coloque por cima e espere esfriar para saborear.
Muito bom!

 

 

Espero que tenham gostado do meu post receita e resenha de hoje.
Beijos.

17 novembro 2015

Lasanha diferente

Ola meninas , tudo bem com voces?
Hoje vim trazer pra voces uma receitinha maravilhosa de lasanha mas nao eh uma lasanha qualquer ,eh uma lasanha super diferente. Bom imagino eu que voces estao acostumadas a comer lasanha de carne moida ou de frango mas a minha e de frango mas eu coloco molho branco e faco um molho vermelho com o frango desfiado.
Vamos la para a receita entao,  ahhh e tambem recomendo  o macarrao barrila na foto abaixo ,  mas pode comprar e usar a marca que voce normalmente gosta…
Voce vai precisar de uma caixinha de macarrao para lasanha barilla (o que usei)


Ingredientes:
2 peitos de frango medios
500g de presunto fatiado
500 g de queijo mussarela fatiado
500 ml de leite
2 colheres de maizena
1 cebola branca grande
cebolinha verde e salsinha a gosto
1/2 pimentao verde ou da sua preferencia
1 lata de milho verde
molho de tomate de sua preferencia
5 tiras de bacon
sal e temperos a gosto… eu so uso caldo knor sal e alho mesmo

Modo de fazer:
Primeiro coloque o peito de frango para cozinhar e add a agua 1 tablete de caldo knor.
Coloque em uma panela grande o macarrao para cozinhar com um pouco de sal e oleo ou pode ser caldo knor tb.
Depois para os molhos, primeiro o molho branco em uma panela coloque 3 colheres de oleo vegetal e refogue o alho adicione o leite, deixe comecar a ferver e ja dissolva a maizena em um pouco de agua e ja misture ao leite , em seguida quando estiver ja com um pouco de consistencia quase um mingual desligue e acrescente um pouco da cebolinha verde e a salsinha e um pouco do milho tambem.
Molho vermelho… depois do frango ja cozido e desfiado em uma panela frite o bacon e logo refogue a cebola o pimentao e o alho e adiciona o molho de tomate e adicione o frango desfiado e depois mexa e deixe dar uma fervida , logo em seguida  desligue o fogo para nao secar o molho de tomate e adicione os temperos verde e o milho…
Bora para a montagem…. em um refratario coloque uma camada de macarrao, uma camada de frango (molho vermelho) uma camada queijo uma camada de macarrao, uma de molho branco e queijo e presunto e uma camada de macarrao e outra de frango e assim sucessivamente sendo que a ultima camada sera macarrao e queijo por cima… e vai ficar assim ….

 



Leve ao forno para somente derreter o queijo de dentro e dourar o de cima e ficou assim…
Yammy!!!

Ficou muito saborosa e na verdade nao e dificil de fazer,  espero que voces testem a minha receita e voltem pra me contar como ficou.
Bjos meninas fiquem com Deus e boa semana pra todas!

Alinny

Oi meninas tudo bem?
Alguem ja viu ou conhece o youtube da Martha Stewart? Eu conheci o canal dela nas minhas procuras por receitas faceis na net.
E a primeira receita que encontrei foi muito diferente e a principio nao achei que daria certo e nem ficaria gostosa.
E o One Pot Pasta. Coloca tudo em uma panela com agua e deixa cozinhar por 9 a 11 minutos? Quando vi o video, pensei: O que? Sera que da certo? Sera que fica uma pasta saborosa? 
Voce nao tem ideia como ficou lindo esse prato, facil, rapido e muito saboroso.


Ingredientes:
1 pacote de linguini
1 copo de tomate cereja
1 cebola de cabeca
4 cabeca de alho picatinho bem fino
algumas folhas de basil
Pimenta vermelha a gosto
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
azeite
4 copos e meio de agua.


Modo de preparar:
Coloque tudo dentro de uma panela como esta mostrando no video acima. Fogo alto por 9 a 11 minutos e pronto.
Se desejar pode colocar tambem um pouco de parmesan cheese ao servir.
Outra opcao seria fazer com camarao.
Faca o macarrao normal como esta na receita e em outra panela coloque a manteiga e faca o saute do camarao bem rapido, assim que colocar o macarrao no prata , coloque por cima o camarao e cebolinha verde para enfeitar e pronto.
Aproveite.


O meu ficou assim:

 



O que acharam?
Beijos lindonas.

 

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