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8 novembro 2013

Receita: Rosca delicia!!

Oi amadas, vamos ficar com agua na boca hoje? Vi o video que a fafella fez com o marido um bom tempo atras, preparando uma rosca e fiquei louca de vontade de fazer tbm. Procurei pelo bendido fermento fresco por varios lugares ate que encontrei no Walmart depois da Rafaela ter me falado kkkkkk, so fui fazer a rosca uma semana depois de ter visto o video… o dia inteiro pensando na danada. hehehe.
Resolvi fazer e adorei, super facil e uma delicia.

Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
1 colher de manteiga
50 g de fermento fresco
1 copo de acucar
1 copo de oleo
1 1/2 copo de leite
1 copo de agua
2 ovos
1 pitada de sal
coco ralado a gosto

Modo de preparar:
Numa panela, coloque o copo de oleo, o copo de agua e o leite. Leve ao forno nao precisa ferver nao. So para esquentar um pouco.
Deixe reservar, enquanto esta esquentando, numa travessa grande coloque o acucar, manteiga, o sal, o fermento e  os ovos, mecha muito bem.
Assim que tiver bem misturado coloque a agua, leite e oleo da panela e jogue nesta travessa, mecha bem.
Ir adicionando a farinha de trigo e mechendo aos poucos.
Vai ficar bem grudado nas maos nao se preocupe, de acordo que va adicioando o trigo vai soltando das maos. Quando tiver totalmente solto da travessa e nao tiver grudando nas maos. Deixe reservado nesta travessa tampada com um pano de prato e deixe descancar por 20 min.
Faca tres bolinhos e comece a fazer as trancas.
Arrume a assadeira e coloque as trancas, pincele as trancas com um ovo batido e coloque 
Obs: tire um pedacinho e coloque em um copo de agua, assim que esta bolinha subir demora uns 40 min, significa que esta pronto pra ir ao fogo. coloque o coco ralado e leve ao fogo por mais ou menos uns 30 min.

Olha como ficou a minha rosca fofa meninas:

 Depois que coloquei todos os ingredientes e sofri pra amassar, ficou assim.

 Fiz a transa e coloquei o coco, e ja esta pronta pra ir para o forno.

 KKK, umas ficaram mais finas do que a outra. Mais meninas, uma deliciaaaaaa.

 
Fiz tbm igual paozinho de batata, que tambem ficou uma delicia, e bem mais facil de fazer.


Fiz 5 roscas deste tamanho. Depois vou fazer uma com a mesma receita porem com recheio, colocando em um taboleiro redondo, qdo assada fica igual um bolo. Pra quem quizer um docinho a mais,  coloque por cima das roscas um caldinho de leite moca misturado com leite. Fica mara!!!!
E isso meninas tive que vir aqui dividir com voces. Espero que tenham gostado.
Beijos no coracao e ate mais!

  1. Nostalgia, meu pai quando me levava na padaria, tinha q comprar alguma coisa pra mim… lembrei disso pois as fotos lembraram daquelas roscas de padaria do Brasil 🙁 saudades da terrinha…

  2. It look delicious going to try it. Thanks for sharing dolls. Have a great weekend.
    http://tifi11.blogspot.com

  3. This looks so yummy, must try soon :)) x

  4. Jonnessa disse:

    Looks so delicious. Thanks for sharing this. 🙂

    feel free to check out
    my new outfit post
    http://www.jonnessa.blogspot.com

  5. It seems an easy recipe. Obrigada, 🙂 Beijos.

  6. Juliana Motta disse:

    Delicia mesmo hein! Bateu fome! kkk
    Super beijo

    http://agorasoulinda.blogspot.com.br

  7. ravenlocks disse:

    That looks really yummy! I like the way they came out. They look like they're really soft on the inside 🙂

    xo Azu

    http://www.raven-locks.blogspot.com

  8. Pooja Mittal disse:

    U did such a good job, it looks pro.. 🙂
    Keep in touch,
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  9. Carolina Neto disse:

    aiiii! eu tou de dieta e voce assim me mata

    fashionpassionomg.blogspot.com

  10. Olá, não aguentei a vida sem blog e voltei para o meu! Dá uma conferida no post novo http://naousamosapenasrosa.blogspot.com.br/2013/11/ebaaa-olha-quem-voltou.html
    Hmmmm, me deu água na boca, valeu pela dica!

  11. Beatriz Couto disse:

    Tenho de experimentar 😉 parece mesmo muito bom.
    Beijinhos*
    bbelieve123.blogspot.pt

  12. aaaw! this is such a great tutorial and simple! Thank you for sharing !!!
    have a great Sunday 🙂 !
    xx

  13. Momodicted disse:

    Têm tão bom aspecto!!!! Devem estar deliciosos. Eu gostava de comer um bocadinho e obrigada pela receita.

  14. Passei pra te desejar uma boa semana!!

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    Carolina

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  19. Maria Célia disse:

    Oi Lucy e Renata
    Espetacular sua rosca, linda, os pãezinhos também ficaram uma beleza, imagino a gostosura.
    Fazer pães é muito gostoso, eu adoro.
    Beijo

  20. Carolina disse:

    Autentica delicia!!!! mmmmm 🙂
    Beijos.

  21. Rose Oliveira disse:

    Que delícia!!! Eu amo cozinhar e amei a receita. Vou fazer pra minha filha.

    bjuss
    Rose
    http://www.roseoliveira-fotografia.com

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