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Olá pessoal tudo bem?

A receita de hoje e um tanto inusitada. Bolo de chocolate e maionese.

Estou super apaixonada com o canal da Francielle com certeza deve ter alguém que ja a conhece. o ” vai comer o que”. A primeira vez que vi um vídeo   dela foi esse bolo maravilhoso de chocolate com maionese. Fiquei assustada por que nao sou muito fã de maionese não , ai pensei muito antes de  fazer esse bolo.

Olhei no meu armário e tinha todos os ingredientes, e fui para a cozinha colocar  a mão na massa.

Enquanto o bolo assava , eu assisti outros vídeos e ja estão todos favoritados no meu telefone.

Bora então conferir essa receita meio que diferente.

Antes assistam o vídeo, assim fica bem mais simples entender o processo.


Receita completa:

Bolo:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de cacau em pó

1 xícara de maionese

1 xícara de água

1 colher de sopa de fermento em pó ou bicarbonato de sódio

Preparação:

Em um bowl, peneire a farinha cacau e bicarbonato. Misture com uma espátula e acrescente o açúcar. Faça um buraquinho no meio do bowl e adicione a maionese e água. Misture até que vire uma massa homogênea. Transfira para uma forma de furo no meio e leve para assar em forno preaquecido à 180 C por 35 minutos ou até que fazendo o teste do palito ele saia limpo. Espere esfriar e desenforme.


Cobertura:

150 g de chocolate meio amargo ( usei o normal)

1/2 xícara de leite ( usei o creme de leite fresco)

Preparação:

Em um bowl, adicione o chocolate e o leite. Leve para o microondas por 30 segundos. Misture com uma colher até que o chocolate esteja derretido e a cobertura fique homogênea. Cubra o bolo com a cobertura e sirva.

Coloquei por cima chocolate ralado.

O meu bolo não fiquei tão lindo quanto o dela porque não tinha essa forma chic igual a dela. HAHAHAHA.

Espero que tenham gostado da receita de hoje e ate o próximo post.

Beijos!

  1. Renata Sousa disse:

    Nosso! Parece estar muito delicioso. Já anotei a receita para fazer aqui em casa!

  2. Minda Silva disse:

    Nunca fiz um bolo feito com maionese, achei muito legal, vou testar!
    Amei a receita!
    Bjs ❤
    Minda

  3. Com assim, maionese?
    Nunca ouvi falar. kkk
    Já quero tentar.
    Bjão Re

  4. Humm deu água na boca!!! Que delícia, nunca eu imaginaria que vai maionese se você não tivesse dito. Amei! Bjos

  5. Fê Quint disse:

    Gente, tô de cara com essa receita!!
    Nunca pensei!!!
    Adorei e já vou testar!
    Beijinhos Fê
    http://www.bloglovers.com.br

  6. Marta disse:

    nossa que bolo incrivel….. deixa acabar minha dieta que certeza que vou fazer em casa

  7. Achei super interessante essa receita, quero fazer pra saber o gosto e tentar identificar a maionese. rsrs

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